今日の牡蠣ごはん

毎日、たくさんの牡蠣を扱っているからこそ、レモンを絞っただけのシンプルな食べ方が最高だと思っていたり、いろんな食べ方を試してみて、新しい発見や驚きに出会ったり。
社長のお姉さんが日々つくっている、牡蠣を使った家庭料理を紹介していきます。