美味しい牡蠣は、美しく豊かな海でしか育たない。その考えのもと、私たちは環境についての取り組みをはじめています。できる限り海を汚さないこと。海の多様性を守る養殖をすること。この先の未来にも、豊かな海が残されることを目標としています。