凍眠 チルド牡蠣

年間で一週間ほどしか収穫できない大粒の「MIGAKI 極み」。
その採れたての食感・鮮度を急速冷凍技術「凍眠」でキープすることで
365日、皆さんの食卓へと届けられるようになりました。
流水でさっと解凍すれば、生牡蠣として美味しくいただけます。