打ち立ての牡蠣を遠赤外線で加熱殺菌してから表面を炙り、生牡蠣に近い食感を残したまま香ばしく仕上げました。漬け込んだ特製ソースのオイルと牡蠣の旨味が一体になって、口の中いっぱいに広がります。冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がり下さい。
むき身牡蠣（特大）加熱処理・調理済み／冷凍 120g
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牡蠣の炙り オイル漬け「わしの牡蠣を食うてみんさい」（冷凍）
