1年に1週間ほどしかないベストシーズンの牡蠣のうち、特にグレードの高いサイズの大きなものを厳選。生牡蠣のような食感や香りを残しながら、遠赤外線でしっかり火を通しました。さっと温めるだけでどんな料理にも使えるので、ついつい火を通し過ぎてしまう人におすすめ。調理時間も短縮できます。「MIGAKI 極み」の本当の美味しさを、安心してお召し上がりください。
むき身牡蠣(特大)加熱処理済み/冷凍 200g
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